在Krakow想上館子吃頓好料一點也不是難事,不僅選擇多樣,價位也跟台灣一樣。:) (真是天堂!我真是瘋了才會想說來Krakow減肥,在阿姆斯特丹減肥還差不多)
烏克蘭餐廳 Ukraiński smak 可愛的英文官網
地址:Adres: ul. Kanonicza 15, Kraków, Cena dania
營業時間:每天12:00到22:00
價位:請參考官網,我們點了兩碗湯、兩道主食、一份甜點、兩杯茶共70PLN (真的是太便宜了...)
我的波蘭朋友說,烏克蘭食物與傳統波蘭食物差不多,這家餐廳氣氛很好要我一定來試試
餐廳位於小巷內的地下室,走進來有種別有洞天來到烏克蘭的感覺。(但其實我沒去過烏克蘭啦哈哈,只是在幻想)餐廳內佈置佷用心,可以看到傳統的烏克蘭刺繡、燈罩、還有穿著傳統服飾的服務生。
左圖:Barszcz czerwony,Google翻紅菜頭湯。這是波蘭人傳統的食物,通常在聖誕節前夕家家戶戶都會喝這種湯,第一口有點嚇到我,因為是“甜“的。喝習慣以後覺得蠻好喝的,有種在喝甜湯的感覺
右圖:Barszcz biały。在朋友的推薦下點的,Google很妙的翻“白色的羅宋湯“。這碗湯是酸的,嘗起來有大蒜跟起士的味道,比起Barszcz czerwony來我比較喜歡這碗湯。
我的主菜是Schab po lwowsku,英文的介紹是Lviv way of pork, with apple sauce and plums.我的波蘭朋友說:你在點的時候一定想說,蘋果跟豬肉怎麼搭的起來阿!事實上他們真的佷Match的結合了對不對?!我吃了一口很有禮貌的回說:真的還不錯!但其實吃起來就是蘋果泥鋪上豬肉,然後豬肉裡面又鑲了李子泥。配上旁邊的馬鈴薯只能說波蘭人跟烏克蘭人是不是都佷嗜甜阿。
雖然已經撐到不行,(到此為止我已經吃了一碗湯+一盤主菜+一壺熱茶)但我仍然堅持要點甜點,因為跟荷蘭比實在太便宜有種不點會對不起自己的感覺!我點了Ice cream with nuts and advocat. Advocat 是一種帶有苦味的奶酒,佐上冰淇淋跟碎堅果我只能說:It completes my night.
結帳的時候我有多驚訝就不用提了,請大家多多在Krakow上館子,不要再吃Pasta了!
波蘭餐廳Babcia Malina (英文:Eating-house in Polish Skills Acadamy Krakow)
地址:ul Szpitalna 38, krakow
營業時間:Open Monday-Friday from 11 am to 11pm, on Saturday, Sunday and holidays from 12 to 9 pm.
價位:我們點了兩碗湯、兩份主菜共34PLN
這家餐廳總共有三層樓,地下一樓有爵士樂現場演奏+服務生,因此價位比較高,結帳的時候也要付小費
一樓是是一樣的菜色,但是餐單都貼在點餐櫃台上,點完餐要自己把菜端到座位上,一切採自助式。我想說沒有空橋的廉價航空都能忍受了,自己端菜算甚麼。況且還比較便宜,何樂而不為!
ps.因為菜單像是浸過水一樣的模糊不清,所以我都請我朋友代點。如果真的看不懂的話請旁邊的波蘭人幫你吧!我們就一直很想幫看起來佷困擾的意大利人點菜!
還記得上面烏克蘭餐廳的紅菜頭湯嗎?這裡是紅菜頭湯的加強版
加強版1: 紅菜頭湯加蛋。這碗真的很甜,甜到我有種在喝酒釀湯圓加蛋的錯覺
加強版2:barszcz czerwony z krokietem,旁邊那個是豬肉加上麵包屑油炸而成,上面鋪了起士。可以單吃,也可以泡進湯裡吃。
pierogi z mięsem:我一直對波蘭很有親切感除了物價很相似,食物也很類似!他們竟然有水餃也!但是這邊的水餃內餡佷乾,我懷疑他們在包的時候把豬肉的水分都擠乾了,因此我吃的第一口還以為吃到了罐頭鮪魚...另外這邊也不是用醬油當沾醬喔,這邊是用豬油。:)
路邊小吃—chees from mountains: Oscypek
在通往火車站的地下道站滿了小攤販賣這種特殊的起士。一開始我以為是麵包,付錢的時候攤販跟我說14PLN的時候我差點跟他翻臉,想說:以為我是觀光客就想騙我阿!一個麵包要14PLN有沒有搞錯!但是因為惡人無膽所以我乖乖付了錢,提在手上的時候想說還好沒有輕舉妄動,怎麼這麼重阿!吃了一口:靠!超鹹的!
後來我的波蘭朋友看到我買這個非常高興,她說這是一種傳統的起士叫做:Oscypek,一般用羊奶製成,但也可以用其他“奶“製成。
可愛的波蘭人跟台灣人一樣嗜甜,在市中心廣場上可以看見很多攤販在賣這種烤過的起士配上草莓醬,yumyum好好吃阿!
一個約3~3.5 PLN,很小,約手掌的一半而已。但是真的超好吃的!